לחם ומאפים

פיצה טחינה זה מתכון נפלא לפיצה נטולת גלוטן שמכינים בקלות על בסיס בצק טחינה רך וטעים

לחמניות טחינה, שום ועשבי תיבול ארומטיות ומלאות טעם שמתאימות גם לטבעונים. אפשר לעצב גם כחלה או כחלות אישיות לארוחת שישי.

קבלו מתכון של שירי עמית לקרקרים בריאים תוצרת בית, טעימים ועמוסים בכל טוב, על בסיס גרעינים, זרעים וטחינה משומשום מלא.

בייגלה ירושלמי עם טחינה וזעתר זה מאפה שמרים מלוח מוכר ואהוב שלא חייבים לקנות בחוץ - אפשר להכין בבית ולהגיש כמו בעיר העתיקה

לחם טחינה זה מתכון שחובה לנסות אם טרם ניסיתם, ובכלל מתכון חובה! לחם טעים ומשביע ללא קמח שמכינים בקלי קלות מ-5 מרכיבים בלבד

כדאי להכיר את הגאלט הצרפתי, מאפה כפרי במילוי ירקות. מדובר בדרך קלה וגם טעימה להכנת קיש או טארט בלי להתאמץ יותר מדי. האורחים יתעלפו

מי אמר שאוזני המן חייבים לאכול רק בפורים? רינת צדוק עם מתכון לאוזני המן מלוחות במילוי מנגולד וטחינה שיעשו לכם שמח בפה

תשכחו כל מה שידעתם על אוזני המן מתוקות, ותכירו את ההתמכרות הבאה שלכם - אוזני המן מלוחות במילוי טחינה וגרגירי חומוס

במלון פרקר האוס המיתולוגי בבוסטון מגישים לחמניות בריוש טעימות ורכות כמו עננים. רז רהב מביא את המתכון ללחמניות, שהן גם טבעוניות וכשרות פרווה

מנה ראשונה מרעננת, שמאחדת את כוכבי החורף הישראלי - ירקות שורש פריכים ופירות הדר, שמוגשים על ברוסקטה פריכה עם קרם בצלים וטחינה

קרקרים טעימים, בריאים ועשירים בחלבון, לנשנוש או לאירוח עם מגוון מטבלים. והבונוס: הם קלים להכנה, ללא טיפת קמח ואפילו טבעוניים

מנה ראשונה ים תיכונית, שעושה כבוד לחומרי גלם מקומיים - ברוסקטה פריכה עם תבשיל זיתים ירוקים וסלרי, מוגשת עם רוטב טחינה ושמן זית איכותי

עם המאפה המפתיע הזה תרצו לפתוח כל בוקר לשארית חייכם - דניש שמרים רך וטעים במילוי פיסטוק, טחינה ופטל טרי. תתכוננו להתאהב

חלות מתוקות רכות וטעימות, מתאימות להגשה בראש השנה וכמובן בערב שבת. מזל שהמתכון לשתי חלות, כדי שיישאר מספיק לכולם

מאפינס שהם ארוחה מהירה או חטיף עשיר וטעים, שאפשר איתכם לכל מקום והם אפילו ללא גלוטן. תופתעו כמה מהר הם ייעלמו מהתבנית

שילוב של שני מתכונים אהובים במיוחד - בורקס פילו פריך שממלאים בכל המרכיבים הנהדרים של מנת סביח: חציל, בצל, עגבנייה וביצים, ומגישים עם רוטב טחינה. מתכון של מאיר קלדרון

ישראלים אוהבים בורקס ועפים על חריימה. מאיר קלדרון עם מאפה שהוא הברקה שמאחדת את שניהם - בורקס פריך מבצק פילו במילוי דג חריף וטחינה

לחם מחבת עם שכבות בצק דקיקות, שביניהן מילוי בשר וטחינה. כשכולם יחטפו אותו מהמחבת תבינו שמדובר במאפה ששווה את ההשקעה. מתכון של לילך רווה

דמפלינגס, דים סאם או הר גאו - לא משנה איך תקראו להם, כיסונים הם מהמאכלים הטעימים ביותר שהגיעו אלינו מהמזרח הרחוק. לילך רווה מגישה את הגרסה שלה עם רוטב טחינה חריף

המזרח הרחוק והמזרח הקרוב מתחברים במאפה מתוק אחד - לחם סיני שטוח ופריך במילוי שומשום וטחינה. מתכון ממכר של לילך רווה

כדי להכין מאפה מרשים אפשר לדלג על הכנת הבצק ופשוט לקנות בצק עלים בסופר. כך תוכלו להכין בקלות גאלט, מאפה כפרי מהמטבח הצרפתי, במילוי עגבניות צלויות, מרווה וזיתים. מתכון של גיל חן