לחם טחינה מתכון פשוט – לחם ללא קמח מ-5 מרכיבים בלבד

הוראות הכנה

1. מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.

2. מערבבים את כל מרכיבי הלחם בקערה לתערובת אחידה ויחסית דלילה.

3. יוצקים את הבלילה לתבנית, מפזרים מעל תערובת זרעי דלעת ושומשום ואופים 30-35 דקות להשחמה יפה, או עד שקיסם הננעץ במרכז הלחם יוצא יבש. מכבים את התנור ומשאירים את התבנית בפנים ל-10 דקות נוספות.

4. מצננים את הלחם לפני שפורסים.