ירוק ובריא: שייק גינה ירוקה
רינת צדוק מציעה עוד דרך נהדרת להכין שייק ירוק מרענן וסמיך בתוספת טחינה איכותית, שלא ברור מה הוא יותר - בריא או טעים
חומרים ל-2 כוסות
2 כוסות עלי תרד שטופים היטב
2 גבעולי סלרי אמריקאי
1 תפוח עץ מזן גרני סמית'
4 ס"מ שורש ג'ינג'ר, קלוף
6-8 עלי נענע
מיץ מ-1 לימון
6 כפות טחינה אל ארז
10 קוביות קרח
1/2 כוס מים
2 כפות זרעי צ'יה
אופן ההכנה
- מעבירים את כל החומרים לבלנדר חזק או למעבד מזון ומעבדים לשייק חלק ואחיד.
- יוצקים לכוסות ומגישים קר.
