גבינת חלומי צלויה עם זעתר, טחינה ודבש ענבים

חומרים ל-4 מנות

2 חבילות גבינת חלומי
4 גבעולי זעתר טרי
4 כפות טחינה אל ארז
4 כפות דבש ענבים, מייפל או סילאן
חופן אגוזי מלך קלויים, קצוצים גס

אופן ההכנה

1. מחממים תנור ל-220 מעלות.
2. חוצים לרוחב כל קוביית גבינה, כך שיתקבלו מכל חבילה 2 פרוסות עבות. מעבירים באופן מרווח לתבנית הגשה מלבנית או מניחים בכלי אפייה אישיים. שמים על כל פרוסה גבעול זעתר טרי וצולים בתנור החם במדף העליון במשך 5-7 דקות, עד שהגבינה מתרככת ומזהיבה.
3. מיד כשמוציאים את הגבינה מהתנור, מזלפים טחינה גולמית ודבש ענבים ומפזרים שברי אגוזים. מגישים מיד.