עוגת שוקולד חלווה בחושה, עשירה וקלה להכנה
עוגת שוקולד חלווה בחושה, עשירה וקלה להכנה – קבלו מתכון מנצח לעוגת שוקולד פרווה ליום הולדת בתוספת חלווה בטעם שוקו וניל.
מרכיבים
- 140 גרם קמח (1 כוס)
- 1 כפית אבקת אפיה
- 40 גרם אבקת קקאו (4 כפות)
- קורט מלח
- 150 גרם סוכר (3/4 כוס)
- 2 ביצים
- 180 מ"ל חלב צמחי או חלב רגיל (3/4 כוס)
- 90 מ"ל שמן (1/3 כוס + 1 כף)
- 100 גרם חלווה בטעם שוקו וניל (1/3 חבילה)
הוראות הכנה
-
מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית עגולה 22 ס"מ או תבנית אינגלישקייק בנייר אפייה.
-
מערבבים בקערה את הקמח, אבקת האפייה, הקקאו והמלח.
-
מוסיפים את הסוכר, הביצים, החלב והשמן ומערבבים היטב לכדי בלילה אחידה ללא גושים.
-
מוסיפים לבלילה את פירורי או קוביות החלווה ומערבבים היטב.
-
יוצקים את הבלילה לתבנית, מפזרים מעל עוד קצת חלבה ואופים את העוגה 45-55 דקות או עד שהיא מתייצבת וקפיצית למגע.
-
מקשטים את העוגה ומגישים.