מתכון לכדורי שוקולד עם חלווה מהירים עם פתי בר

הוראות הכנה

1. מחממים את השמנת המתוקה והשוקולד בקערה על באן מרי (או במיקרוגל) ומערבבים היטב לכדי תערובת אחידה וחלקה.

2. טוחנים את הפתי בר במעבד מזון ומוסיפים לקערה עם גנאש השוקולד.

3. מוסיפים לקערה את החלווה המפוררת ומערבבים שוב לכדי תערובת אחידה ודביקה. משהים ל-5 דקות. אם התערובת "רטובה" מדי – מעבירים אותה ל-30 דקות למקרר.

4. יוצרים מהתערובת כדורים בגודל אגוז ומסדרים בתבנית או על הקרש.

5. מצפים את כדורי השוקולד-חלווה בשומשום ושומרים בכלי אטום במקרר.