בראוניז שוקולד עם חלווה
בראוניז שוקולד עם חלווה של שרה שבבו זה קינוח מושלם ומושחת לכל אוהבי בראוניז שוקולד וחלווה. מתיקות טעימה ושילוב טעמים מנצח
לבלילה:
- 230 גרם שוקולד מריר
- 1 כוס שמן
- 5 ביצים
- 1/3 1 כוס סוכר לבן
- 1/4 1 כוס שקדים טחונים
- 1/3 כוס קקאו
- 3/4 כפית מלח
- 100 גרם חלווה בטעם וניל
- 120 גרם שוקולד מריר קצוץ (חצי לבלילה וחצי לפיזור מלמעלה)
לקישוט:
- 50 גרם חלווה בטעם שוקו וניל
- חופן פיסטוק גרוס
הוראות הכנה
-
מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית מלבנית 20 על 30 ס"מ בנייר אפיה.
-
ממיסים את השוקולד והשמן במיקרוגל (בפולסים) או על באן מרי ומערבבים עד שהוא חלק.
-
טורפים בקערה את הביצים והסוכר כ-2 דקות. מוסיפים את תערובת השוקולד ומערבבים היטב. מוסיפים את השקדים, הקקאו והמלח ומערבבים רק עד איחוד. מוסיפים את החלווה והשוקולד הקצוץ ומערבבים.
-
מעבירים את הבלילה לתבנית, מפזרים מעל עוד שוקולד קצוץ ואופים רק 25 דקות. אל תאפו יותר מדי!
-
מפוררים על הבראוניז החמים עוד קצת חלווה, מפזרים פיסטוק, מצננים לגמרי ופורסים.