פירות הדר

סלט חסה עם סלק צבעוני ברוטב ויניגרט הדרים

גרסה משודרגת לסלט החסה המוכר והאהוב – רז רהב מגיש מתכון לסלט חסה פריך ורענן עם סלקים צבעוניים בתחמיץ, ויניגרט הדרים וטחינה

ברוסקטה עם קרם בצל מקורמל וסלט קולורבי והדרים

מנה ראשונה מרעננת, שמאחדת את כוכבי החורף הישראלי – ירקות שורש פריכים ופירות הדר, שמוגשים על ברוסקטה פריכה עם קרם בצלים וטחינה