טארט

גאלט תפוחי אדמה, תרד וכרישה

כדאי להכיר את הגאלט הצרפתי, מאפה כפרי במילוי ירקות. מדובר בדרך קלה וגם טעימה להכנת קיש או טארט בלי להתאמץ יותר מדי. האורחים יתעלפו

טארט בצק פריך עם קרם שקדים ונקטרינות מזוגגות

דרך נפלאה במיוחד להכין עוגת פירות עם הכוכבים של הקיץ: שזיפים, נקטרינות או אפרסקים, מזוגגים בדבש וטחינה. עכשיו תוסיפו לתענוג הזה בצק פריך וקרם שקדים. מתכון של מיכל גולדברג