עוגת טחינה בסיסית

 

4 בצים

1 כוס סוכר  חום

3/4 כוס שמן

1 כוס מיץ תפוזים

2 כוסות קמח  ( 1 כוס קמח מלא + 1 כוס קמח לבן

1 סוכר וניל

ו אבקת אפיה

3/4 כוס טחינה גולמית

 

אפשר להוסיף אגוזים קוקוס צימוקים ואפשר גם לא

 

אופן ההכנה טורפים את הבצים מוסיפים את הסוכר הוניל עד להעלאת קצף מוסיפים בהדרגה את התפוזים השמן את הקמח האבקת אפיה ולבסוך את הטחינה בעדינות .

 

אופים בחום של 180 מעלות כ 45 דקות