השף מוטי וינראוב ממסעדת ריצ'ל ממליץ על טחינת אלארז

 

 

לאחר היכרותי עם טחינת "אלארז" כטחינה המשובחת ביותר שיש בשוק הישראלי

נדהמתי לגלות כמה היא מיוחדת בטעמה ובטקסטורה הן בבישול והן באפייה ובמיוחד

בעוגות וקינוחים המבוססים על טחיה או חלבה. לכן המלצה שלי כשף תקנו אך ורק "אלארז"